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검은 건포도 "일반 기적": 설명 및 재배


검은 건포도는 레몬보다 많은 양의 비타민 C가 함유되어 있습니다. 개인 음모 소유자의 눈에 가장 매력적인 것은 큰 검은 건포도입니다. 단 품종이 선호됩니다. 유쾌한 맛뿐만 아니라 각 베리의 지름이 10-15mm이고 무게가 3-6g 인 무거운 클러스터로 기뻐합니다. 이것은 향이 풍부하고 수분이 많으며 산도가없는 진정한 정원 진미입니다. 자신의 손으로 좋은 수확을 얻으려면 올바른 품종을 선택하고 돌보는 것에 대한 몇 가지 간단한 권장 사항을 기억해야합니다..

달콤한 건포도 품종의 조기 숙성

여름이 시작될 때 큰 열매를 맺은 검은 건포도를 풍성하게 수확하는 것은 꿈이 아니라 달성 가능한 현실입니다. 귀하의 사이트에 권장 품종 중 하나를 심기 만하면됩니다. 모두 6 월 말까지 익고 디저트 맛이 뛰어납니다..

"호기심"

내한성이 우수한 자체 비옥 한 품종. 진드기 매개 질병과 가뭄에 잘 견디지 못합니다. 다양성은 Barniul의 NNI 원예에서 교차하여 얻었습니다. 그것은 첫 여름 달 중반에 익으며, 시작 작물은 이미 덤불을 심는 해에 얻을 수 있습니다. 그것은 평균 높이와 확산이 있습니다. 딸기는 타원형이며 무게는 2.5-3g이며 설탕은 9 % 함유되어 있으며 시음 규모에 따라 맛은 4.6 점으로 추정됩니다..

"여왕"

국내 육종가의 노동의 결과. 이 품종은 자체 불임, 겨울 강건성 및 우수한 질병 저항성으로 인해 수율이 우수합니다. 중간에 퍼지는 수풀은 계절마다 최대 3-5kg의 딸기를 생산할 수 있습니다. 그들은 쉽게 수집하기 위해 6 월 첫째 주에 동시에 맞습니다. 큰 열매를 맺은 익은 열매는 짙은 자주색 색조와 3.5 그램의 무게를 얻습니다. 주스의 설탕 함량은 9.5 %를 초과합니다.

"서장"

서곡은 봄이 따뜻하고 강우량이 많으면 6 월 초에 이미 익는 매우 초기 품종입니다. 계절의 서리는 매일 기온이 크게 변하기 때문에 그를위한 나라가 아닙니다. 낮은 덤불은 소형 개인 음모에 중요한 컴팩트 한 외관을 가지고 있습니다. 정원사에게 잎을 말리거나 황변 한 곳을 수확 할 때가되었음을 알려줍니다. 열매는 긴 덩어리로 결합되며 각각 무게는 2.5g이며 주스는 최대 10 %의 설탕을 함유합니다..

"블랙 BMW"

과학자 M.P.에 의해 Kharkov에서 자란 우제 노프. 이 품종은 주로 부시 당 5 ~ 7kg의 우수한 수확량으로 인해 인기를 얻었습니다. 큰 클러스터에는 동시에 8-10 개의 열매가 숙성됩니다. 6 월에 건포도 각 베리의 무게는 7g이며 설탕 함량은 10 % 이상입니다. 다양성은 질병에 강하지 만 건조한 날씨를 견딜 수는 없습니다..

"작은 것"

첫 여름 달 말에 익는다. 이 품종의 수풀은 각각 높이가 2m이지만 키가 줄기에 눌려져 식물이 컴팩트 해 보입니다. 브러쉬는 크고 딸기는 7-8g이며 주스에는 9.5 %의 설탕이 들어있어 맛이 매우 달콤합니다. 이 품종의 주요 장점 중 하나는 수풀의 느린 노화입니다. 5-6 년이 지난 후에도 열매는 변성되지 않으며 큰 열매를 맺습니다. 다양성은 식물 당 7kg의 풍부한 수확을 제공합니다.

두꺼운 트렁크 덕분에 Pygmy는 많은 영양분을 축적하여 여름에는 건조한 날씨와 겨울에는 심한 추위를 견뎌냅니다. 중요한 단점 : 거미 진드기와 septoria에 대한 열악한 저항.

"건포도"

잘 익은 건포도는 부서지지 않고 가지에 직접 시들어 버리는 것이 특징입니다. 따라서 이름입니다. 주로 위쪽을 향한 병원체의 성장으로 인해 높은 심기 밀도에서도 각 부시에서 최대 3.5kg의 딸기를 수확 할 수 있습니다. 이 품종의 설탕 함량은 10 %입니다.

"갈 리버"

열매의 무게는 각각 5-6g이므로 설명이 필요없는 다양한 제품입니다. 뭉치의 총 질량은 최대 100g에 도달 할 수 있으며, 부시에서 3kg을 얻는 것이 허용됩니다. 주스에는 설탕과 아스 코르 빈 산이 많이 포함되어있어 맛의 쾌적한 신맛이 뚜렷하게 느껴지지만 단맛이 여전히 지배적입니다. 이러한 이유로 다양성을 디저트라고합니다. 이 품종은 겨울 서리와 봄 서리를 잘 견딜 수 있지만 음영이 용납되지 않으며 맑은 물이 많은 개방 된 맑은 지역에서만 우수한 과일을 맺습니다..

건포도 묘목 가격

중간 숙성 달콤한 건포도 품종

한여름은 검은 건포도를 수확하기에 완벽한 시간입니다. 이 기간 동안 모든 주요 품종이 익으며 그중 설탕 함량이 높은 과일이 많이 있습니다. 그들은 신선 할뿐만 아니라 겨울철 수제 준비 및 냉동에도 사용할 수 있습니다..

"벨로루시 어 스위트"

아스코르브 산 함량이 높은 품종이지만 동시에 디저트 맛이 뛰어납니다. 열매는 9.5 %의 설탕을 함유하고 있으며 약간 평평한 모양과 큰 무게 (4-5g)로 다양합니다. 각종은 비옥 한 범주에 속하며 소박한 성질로 인해 수요가 많습니다. 그것은 서리, 가뭄 및 질병을 잘 견뎌냅니다. 중간 높이의 덤불은 특별히 퍼지지 않으며 사이트에서 많은 공간을 차지하지 않습니다..

"비쳐 보이게 하는 세공"

비쳐 검은 건포도-6 월 말부터 여름이 더운 경우 7 월 초부터 열매를 맺기 시작합니다. 다양성은 가뭄과 거미 진드기에 내성이 있습니다. 각 부시에서 설탕 함량이 9-9.5 % 인 최대 7kg의 큰 열매를 얻을 수 있습니다. 짙은 녹색 음영의 넓은 잎을 가진 식물은 가지를 너무 넓게 퍼지지 않으며 두께로 인해 묶을 필요가 없습니다..

"기억"

가루 곰팡이에 대한 내성이 매우 높으며 매일 온도의 급격한 변화를 견뎌냅니다. 7 월 초의 수확량은 심기 2 년째부터 열매를 맺기 시작합니다. 두꺼운 가지가없는 작고 컴팩트 한 부시는 열매가있는 너무 많은 브러시의 압력으로 고통받을 수 있으므로 제 시간에 묶어야합니다. 한 공장에서 최대 5kg의 수율을 얻습니다. 무광택 검은 딸기의 무게는 4g이고 설탕 함량은 9 %입니다..

"섬세"

시원한 여름 조건에서도 완벽하게 익습니다. 질병에 매우 강하지 만 좋은 물을 주어야합니다. 수풀은 싹이 나지 않으며, 싹이 많고 잎이 촘촘하며 잎이 촘촘합니다. 열매는 긴 클러스터로 수집되며 약간 평평한 모양, 무게 3g 및 매우 달콤한 디저트 맛 (설탕 함량 11-12 %).

"검은 진주"

7 월 자체 수분이 다양하며 온도 표시기가 상당히 까다 롭습니다. 평균 이상이어야합니다. 남부 지역에 가장 적합하지만 인공 물이 풍부한 경우에만 잘 자랍니다. 덤불은 작고 촘촘하게 배열 된 잎으로 크기가 작고 콤팩트합니다. 큰 열매-6g과 달콤한-10-11 % 설탕. 그들은 몸에서 신진 대사를 정상화하는 데 도움이되는 펙틴 함량이 증가했습니다..

"핵무기"

가장 큰 과일 품종 중 하나입니다. 무게가 각각 6-7g 인 열매를 가진 약 24 개의 브러시가 1kg의 수확량을 구성 할 수 있습니다. 매년 1 회 부시에서 최대 6kg을 얻을 수 있지만, 결실이 많기 때문에 가지가 빨리 고갈되어 업데이트해야합니다. 브러시가 수집 된 새싹은 시즌이 끝날 때 가지 치기를하여 어린 새싹을 만듭니다. 전체 식물은 6-7 세의 나이에 교체됩니다. 이 품종의 딸기에는 9 % 설탕이 들어 있습니다..

완숙 달콤한 건포도 품종

이시기에 익히는 품종을 특별히 사육하기 때문에 가을이 시작될 때까지 맛있는 검은 건포도 열매를 즐길 수 있습니다. 그들은 매우 높은 수확량을 갖지 않지만 밤에는 콜드 스냅을 두려워하지 않으며 이전 품종에 대한 맛을 맛보는 데 열등하지 않습니다..

"딸"

8 월에 결실을 맺으면 비오는 날씨를 잘 견뎌 낼 수 있지만 건조한 날씨에는 추가 물을 주어야합니다. 덤불은 낮고 퍼지지 않습니다. 열매는 타원형이며 무게가 4g이고 피부가 짙고 9 %의 설탕을 함유하고 있습니다..

"게으른 사람"

품종은 자체 수분이 적으므로 8 월 말에 작물이 덤불에 늦게 나타납니다. 그러나이 품종은 추위를 두려워하지 않지만 어린 묘목은 많은 질병에 취약하기 때문에 건강을주의 깊게 모니터링해야합니다. 보통 3.5g 무게의 8-10 장과 8-9 %의 설탕 함량이 길고 얇은 클러스터에 모입니다..

"티벤"

날씨가 좋을 때 8 월 초에 익지 만 가뭄이 발생하면 식물에 물을 주어야합니다. 콜드 스냅은 잘 견딜 수 있으며 거미 진드기 손상에 취약하지 않습니다. 중간에 밝은 노란색 정맥이있는 짙은 녹색의 짙은 잎이 다릅니다. 4-5g 무게의 평평한 열매에는 9 % 설탕이 들어 있습니다.

중간 대역을위한 큰 과일 달콤한 건포도 품종

열매의 크기와 시음 특성은 주로 검은 건포도가 자라는 지역에 달려 있습니다. 불안정한 기후, 빈번한 여름 추위 및 비가 오는 러시아의 중간 지역은 때때로 정원사에게 불쾌한 놀라움을 선사합니다. 그러나 자연의 변화에 ​​잘 맞는 품종을 선택하면 작물없이 남을 위험을 최소화 할 수 있습니다..

"여름 거주자"

그 이름은 그 자체로 말하며 러시아의 유럽 지역에서 개인 음모에 가장 적합한 옵션입니다. 다양성은 유망한 초보자 범주에 속하며 10 년 전에 나타났습니다. 저성장 및 소형 부시는 최대 3-4kg의 수확량을 생산할 수 있습니다. 열매는 타원형이며 진한 파란색이며 무게는 5g이며 설탕은 9.3 %입니다. 이 품종은 서리가 내린 겨울과 갑자기 계절에 찬 감기에 적응하며 흰가루병, 탄저병 및 신장 진드기에 대한 면역력이 안정적입니다..

"이국적인"

무게가 6g이고 설탕 함량이 9 % 인 다양한 베리. 작은 수풀에서 1-1.5kg의 열매를 얻을 수 있습니다. 소박한 성질과 질병에 대한 저항으로 낮은 수율을 보상합니다.

"Selechinskaya 2"

그것은 향기롭고 섬세하고 달콤한 펄프 (9 % 설탕)와 짙은 반짝이는 검은 피부를 가진 큰 열매를 가지고 있습니다. 1.5 미터의 덤불은 식물 당 3-4kg의 과일을 잘 맺습니다. 6 월 상반기에 수확이 아주 빨리 익는다.

"금성"

수풀 당 최대 5kg의 수확량을 가진 자체 수분 품종. 단점-흰 곰팡이에 대한 감수성이 높으며 예방이 필요합니다. 콜드 스냅 및 건조 기간을 잘 견뎌냅니다. 결실 기간 동안 열매는 3-4 번 수확 될 수 있습니다. 그들은 5g의 무게와 매우 단 맛 (설탕 함량 10-12 %).

건포도 씨앗 가격

북부 지역과 시베리아를위한 큰 과일 품종

종종 정원 작물은 겨울철 추위를 견디지 ​​못하고 중간 차선에서도 얼어 붙지 않아 북부 지역에 대해서는 아무것도 말하지 않습니다. 그러나 특히 그들을 위해 0도에서 -50까지의 온도를 두려워하지 않는 품종이 자랐습니다. 겨울에는 여전히 까치 덤불을 감싸는 것이 좋습니다. 그러나 그녀는 짧은 북부 여름에 익히고 좋은 수확을 좋아합니다..

"두브 로브 스카 야"

8 월 말에 열매를 맺는 저성장 품종. 평균 수율-부시 당 4kg. 열매는 달콤하고 (8-9 %) 크고 (최대 4g)입니다. 브러시가 부서지지 않아 수집이 더 쉬워 지므로이 품종은 종종 산업 규모로 재배됩니다. 단점은 흰가루병에 대한 감수성을 포함합니다..

"바 게라"

"바게 에라 (Bagheera)"는 최대 7g 무게의 큰 둥근 장과를 가진 내한성 품종으로 수풀이 2m까지 높으며 수확 후 2 년째에 수확을 시작할 수 있습니다. 브러시에는 딸기 7 조각이 포함되어 있으며 주스에는 최대 12 %의 설탕이 들어 있습니다. 이 다양성은 질병과 해충에 저항력이 있습니다..

크고 달콤한 검은 건포도를 키우는 방법

모든 정원 작물과 마찬가지로 건포도는 관리가 필요합니다. 그러나 열매가 달콤한 주스로 가득 차려면 추가 작업을해야합니다..

덤불은 서로 충분한 거리를 유지해야합니다 (그 사이에 1-2m). 식물은 잡초를 제거하고 모여야합니다. 문화는 음영을 좋아하지 않으므로 햇빛이 아닌 밝은 곳을 선택해야합니다. 검은 건포도는 친수성이며 적시에 풍부하게 물을주는 것이 설탕 함량이 높은 열쇠입니다. 토양은 물로 15cm 깊이까지 포화되어야합니다..

올바른 먹이는 성공의 열쇠입니다

디저트 풍미가있는 딸기를 얻으려면 식물에게 좋은 먹이를 제공해야합니다. 빵과 같은 전분 성분은 우수한 비료입니다. 식물은 분말의 일반적인 전분을 흡수하지는 않지만 분쇄 된 감자 껍질을 벗기는 것이 좋습니다..

그러나 당신은 더 잘하고 특별한 빵 비료를 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 통에 물을 붓고 부지에 수집 된 잡초를 넣고 새싹과 잎을 자르고 부패한 빵 껍질 (총 무게 3-4kg)을 제거하십시오. 호일로 용기를 덮고 3 주 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 액체를 별도의 용기에 버리고 3 단계로 액체 비료로 덤불에 물을 뿌립니다. 먼저 난소가 나타날 때, 녹색 열매가 생길 때, 수확 전 일주일 동안 마지막으로.

요약

큰 과일 블랙 커런트 품종은 뛰어난 시음 특성을 가질 수 있습니다. 그들 중 일부는 설탕 함량이 높기 때문에 "디저트"라고 불립니다. 누구나 자신의 사이트에서 자연의 진미를 키울 수 있습니다. 주된 것은 올바른 품종을 선택하고 작물을 돌보는 간단한 규칙을 배우는 것입니다. 달콤한 딸기를 신선하고 통조림으로 먹을 수 있습니다. 잼과 설탕에 절인 과일을 만들 때 설탕이 훨씬 적게 소비됩니다..

다른 기준에 따라 검은 건포도의 가장 좋은 품종

독서 시간 : 18 분

검은 건포도의 구색은 너무 다양하여 모든 취향에 맞는 선택을 제공합니다. 까치 품종은 베리의 맛과 향기뿐만 아니라 환경 조건에 대한 적응성도 다릅니다. 숙성 시간도 중요한 역할을합니다. 개인의 취향에 따라 각 정원사는 필요에 따라 자신의 목록을 만들 수 있습니다..

검은 건포도의 최고의 품종

각 품종에 대한 여름 거주자의 의견은 다르며 심지어 정반대입니다. 일부는 건포도의 특정 "신맛"과 밝은 냄새에 감사하며 다른 사람들은 달콤한 베리 만 인식합니다. 현대의 인기있는 품종은 설탕 함량과 강렬한 향기를 결합하고 단단한 과일 크기로 기뻐합니다. 육종가는 많은 병원체와 기생충에 유 전적으로 저항하는 건포도 식물을 얻었습니다..

부시 검은 건포도 진주는 러시아의 기후 지역에서 안정적으로 과일을 맺습니다. 평균 크기의 수확 준비가 된 단단한 크기의 과일 (4.4-8.4 g)을 끈다. 펄프는 젤리, 녹색, 단맛, 가벼운 매운 "신맛".

Mavladi 품종은 모스크바 근처의 정원을 대상으로합니다. 그것은 자기 수분이 있고, 소박하며, 질병에 저항하며, 큰 열매를 맺습니다 (2.9-5.2g). 매운 향기, 산과 설탕의 성공적인 조합으로 높은 맛 평가가 이루어집니다..

모레 나 건포도는 우랄 및 시베리아 기후에 적합합니다. 키가 크며 (최대 200cm), 계절 중반. 약간 타원형 과일은 2.7-3.3g의 크기에 도달합니다 디저트 맛, 조화로운.

건포도 즐겨 찾기는 체 르노 젬 및 비체 르노 젬 영역에 권장됩니다. 가뭄과 저온을 두려워하지 않고 신장 진드기에 대한 유전 면역이 있지만 흰가루병에 취약합니다. 식물 높이 145-155 cm. 숙성 기간은 평균입니다. 반짝이는 얇은 껍질의 과일을 2.9-4.3g까지 부어 달콤한 맛뿐만 아니라 강한 향기로 기쁘게합니다. 3kg 이상의 부시 생산성.

Astakhov의 건포도 품종은 사람들에게 인기가 있습니다 (Bryansk 땅의 브리더 A.I. Astakhov가 자란 것). 그들은 맛이 좋을뿐만 아니라 질병에 강하고 소박합니다 : Selechenskaya, Selechenskaya-2, Dar Smolyaninova, Dobrynya, Nara, Litvinovskaya, Sevchanka.

키가 크지 만 넓지 않습니다. 작물은 일찍 익는다. 열매는 상당히 크며 (2.7-3.1 g), 광택, 설탕, 향기로운 (5 포인트).

성숙으로

까치 품종은 과일의 숙성 시간이 다릅니다.

  • 초기 것들은 7 월 1-20 년에 수확 할 준비가되었습니다.
  • 시즌 중반은 7 월 말에서 8 월 초에 촬영됩니다.
  • 8 월 2 ~ 3 월에 후반기와 늦게 숙성.

초기 품종

초기 숙성 건포도는 동시에 숙성됩니다. 확장 수율 품종은 중간 정도의 조기 분류.

모스크바 근처의 정원에 권장됩니다. 초소형, 내한성. 해충과 질병에 약합니다. 과일은 푸르스름한 검은 색입니다. 그들은 신맛이 뛰어나고 (4.7 포인트) 부드럽습니다. 무게 1.6-1.9g.

아주 일찍 퍼지고 겨울에 강건합니다. 반짝이는 과일의 크기는 1.5g입니다. 상쾌한 펄프 자체 방식으로 맛. 이 톰 스크 선택 건포도는 혹독한 기후 조건에서 자라기에 적합합니다..

탐 보프 지역에서 받았습니다. 매우 작고 다소 작습니다. 서리로 손상되지 않으며 해충과 질병으로 거의 고통받지 않습니다. 열매는 얇고 신맛이 강합니다 (4.8 포인트). 그들의 평균 무게는 1.5g입니다.

검은 건포도의 인기있는 초기 품종 : Vera, Glariosa, Gulliver, Dar Smolyaninova, Izyumnaya, Litvinovskaya, 어린 왕자, 나라, 비교할 수없는, Nestor Kozin, Sevchanka, 이국적인.

중간 품종

시즌 중반 까치 품종 중에서 비타민 C와 E의 함량에 많은 챔피언이 있습니다..

오 y 선택. 식물은 낮고 약간 퍼집니다. 그들은 흰가루병에 절대 면역성이 없습니다. 약간 길쭉한 과일의 무게는 2.1-2.4 g이며 냄새가 좋고 매우 부드럽고 달콤하고 신맛이납니다 (4.5 포인트).

모스크바 지역에서 번식. 소형 식물은 겨울 서리, 신장 진드기, 곰팡이 병원균에 의해 실제로 손상되지 않습니다. 열매의 크기는 1.2-1.6g이며 향기가 강하고 맛이 다각적입니다 (4.4 포인트).

시즌 중 최고의 품종 : Belorusskaya Sweet, Veloy, Dobrynya, Green Haze, Temptation, Istok, Lucia, Myth, Orlovia, Memory Vavilov, Pygmy, Sagittarius, Suiga, Black Pearl.

중 후기 품종

늦은 및 중간 늦은 건포도는 신선한 비타민 장과의 소비 계절을 연장합니다. 일부 품종에서는 과일이 덤불에 오랫동안 머무르는 경향이 있습니다. 그들은 악화되지 않지만 점차 "건포도"로 변합니다..

모스크바 선택. 덤불은 약간 키가 크지 않고 약간 퍼져 있습니다. 그들은 겨울에 얼어 붙지 않으며 해충과 질병의 영향을 거의받지 않습니다. 브러쉬는 길고 많은 열매입니다. 과일의 모양은 약간 길어지고 무게는 2.5g이며, 시음 할 때 맛은 4.5 점으로 추정됩니다 : 단맛은 향기로운 "신맛"과 조화롭게 결합됩니다..

이 중간 후기 건포도는 우랄에서 자란 것입니다. 겨울에는 키가 큰 덤불, 흰가루병에 걸리지 마십시오. 진드기에 의해 신장이 손상되지 않습니다. 열매의 크기는 2-2.4g이며 맛은 다각적이며 디저트 (4.8-5 포인트).

"커런트 시즌"완성 : 알타이 늦음, Barmaley, Hercules, Kipiana, Kushnarenkovskaya, Lazy, Natasha, Nezhdanchik, Orlov waltz, Twilight, Ceres, Yadrenaya.

지역별

원래의 검은 건포도는 열과 토양 가뭄에 부정적으로 반응하는 작물에 속합니다. 이 베리 재배자는 북부 과일 재배 구역에서 매우 편안합니다. 남쪽으로 이동할 때 약간의 어려움이 발생할 수 있습니다..

레닌 그라드 지역

북서부 지역의 건포도는 겨울철 추위, 봄철 서리, 과도한 습기, 곰팡이 질병에 내성이 있습니다..

이것은 상당히 오래된 중기 품종 (1980 년대 초반에 번식)이지만 21 세기에는 당연히 인기가 있습니다. 복잡한 면역력을 지니고 있습니다 : 서리, 가뭄, 흰가루병 및 탄저병, 곰팡이 녹, 바이러스 성 테리를 두려워하지 않습니다. 신장 진드기는 약간 영향을받습니다. 덤불은 조밀하고 직립이며 적당한 높이입니다. 줄기가 두껍습니다. 브러쉬가 느슨하고 길다. 가벼운 향기로 디저트 과일. 수확 할 때 얇은 피부가 찢어지지 않습니다. 딸기는 1.6 ~ 3.6g의 넓은 범위에서 자라며 익 으면 비가 오는 날씨에 터질 수 있습니다..

최신 피터스 버그 선택 (2019 년 이후 주 등록부에서). 숙성 기간은 보통 늦습니다. 줄기는 약간 두껍고 약간 퍼지며 약간의 성장이 있습니다. 서리에 대한 내성-높음, 해충 및 질병-중간. 열매는 작지만 (1 g) 단맛이 있고 약간 매운 "신맛".

레닌 그라드 지역을위한 최고의 건포도 : 진미, 레닌 그라드 자이언트, 바빌 로프를 기념하는 세레스.

모스크바 지역

모스크바 지역의 기상 조건은 대부분의 겨울철 강건한 검은 건포도에 매우 편안합니다..

조기 숙성, 키가 크고 내한성. 곰팡이와 기생충에 강합니다. 과일은 상쾌하게 달콤합니다 (4.9 점). 피부의 두께는 중간이고 열매의 크기는 1.9-3.3g입니다..

식물은 키가 크지 만 넓지는 않습니다. 이 초기 성숙 품종에는 많은 장점이 있습니다.

  • 불임;
  • 가뭄 저항;
  • 봄 서리에 꽃의 지구력;
  • 녹, 탄저병, 흰가루병, 신장 진드기에 대한 면역.

붓은 길고 열매는 다소 맛이 좋으며 (2 ~ 3.5g) 맛이 좋으며 (4.6 점) 설 익은 과일은 떨어지지 않습니다.

주 등록 원은 모스크바 지역에 골브 류카, 걸리버, 신화, 올로 비아, Ravkin, Sensei, Sibylla, Nightingale Night, Sagittarius, Exotic의 존 블랙 커런트 품종을 제공합니다..

중앙 러시아 및 우랄

중앙 러시아와 우랄 (Urals)에 권장되는 까치 품종은 일반적으로 볼가-Vyatka 지역 (Nizhny Novgorod 지역 및 인접 지역)에서 열매를 맺습니다. 기후는 일반적으로 온화한 대륙으로 특징 지워진다.

이 건포도는 매우 초기 숙성, 서리 내성, 중간 정도의 성장입니다. 신장 진드기에 대한 면역-높고 곰팡이 감염-중간. 열매의 크기는 2.6-2.9g이며 피부는 다소 두껍고 강합니다. 육체는 정말 달콤합니다 (4.9 점).

완숙 품종은 병원성 진균 및 서리에 내성이 있으며 새싹 진드기에 의해 거의 손상되지 않습니다. 줄기는 키가 크고 두껍고 적당히 퍼집니다. 갈색 검은 과일의 무게는 2.5-3.1g이며 다면적 맛이 있습니다 (4.6-5 포인트).

미들 레인과 우랄에서 그들은 성공적으로 과일을 맺습니다 : 바실리사, 여름 거주자, 좋은 지니, 녹색 안개, 나라, Orlovia, Orlov Waltz, Vavilov 's Memory, Rusalka, Perun, Pygmey, Sorcerer.

중부 검은 지구 지역과 볼가 북부 지역에서는 열과 토양 가뭄에 대한 내성이 증가한 식물이 필요합니다. 겨울은별로 가혹하지 않습니다. 비옥 한 땅은 검은 건포도 재배에 유리합니다.

다양성은 Oryol 지역에서 자랐습니다. 식물은 추운 날씨와 기생충을 두려워하지 않습니다. 수확은 평균적으로 이루어집니다. 과일 무게 1.5-1.8 g. 매우 부드럽고 달콤하며 기억에 남는 향기 (4.8 포인트).

최신 오 y 선택. 다양성은 시즌 중반이며 다소 컴팩트합니다. 덤불은 겨울 추위, 유해한 기생충 (신장 진드기) 및 병원체 (분말 곰팡이)를 두려워하지 않습니다. 과일 클러스터는 밀도가 높습니다. 열매의 크기는 1.2-1.4 g입니다. 새콤 달콤 펄프 (4.5 점).

중부 검은 지구 지역의 검은 건포도 : 감마, 주샤, 카테리나, 키 피아 나, 비교할 수없는, 올로 비아, 오 Ser 세레나데, 매력, 세브 찬카, 테이머 레인, 흑진주, 밍크 스.

시베리아

시베리아 지역에서는 심한 겨울 추위와 봄 귀환 서리에 강한 검은 건포도 품종이 가치가 있습니다..

계절 내성이 뛰어나면 면역력이 뛰어납니다. 겨울은 잘 지내고 열을 두려워하지 않으며 흰가루병을 앓지 않습니다. 신장 진드기의 영향을 거의받지 않습니다. 광택 과일은 신맛과 단맛 (4.5 점)의 조화로 조화를 이룹니다. 1.8-4.5g 범위에서 체중이 증가합니다. 피부는 매우 조밀하며, 분리는 건조합니다..

톰 스크 지역의 새로운 기능. 이것은 시베리아 강건하고 소박한 북쪽의 진정한 건포도입니다. 그것은 곰팡이로 아프지 않으며 곤충에 의해 약간 손상됩니다. 줄기는 두껍고 약간 퍼지고 너무 크지 않습니다. 열매는 중간 정도에서 익히고 2-3g의 덩어리에 이릅니다. 상쾌한 펄프 (4.6 포인트).

시베리아를위한 최고의 검은 건포도 품종 : Agrolesovskaya, Hercules, Glariosa, Zabava, Kanahama, Ksyusha, Lama, Lucia, Nestor Kozin, Poklon Brisova, Suiga, Yadrenaya.

다른 선택 기준

정원에 검은 건포도를 선택할 때 열매의 특성 (맛, 밀도 등)을 고려해야합니다. 부정적인 환경 적 요인 (가뭄, 질병 등)에 대한 식물의 내성에 특별한주의를 기울여야합니다..

달콤한 품종

야생 종에는 신 딸기가 있습니다. 육종가는 정말 맛있는 건포도 품종을 만들기 위해 많은 노력을 기울였습니다. 과일에서 설탕의 비율은 산보다 현저히 우세하므로 시음 할 때 단맛으로 평가됩니다..

모스크바 선택. 건포도는 초기 숙성, 콤팩트, 가뭄 및 서리에 강합니다. 신장 진드기에 대한 감수성이 낮습니다. 열매의 크기는 1.8-2.1g이며 살은 달콤하고 달콤합니다. 짙은 피부.

다양성은 중부 지역에 있습니다. 두꺼운 줄기와 압축 부시가있는 중간 정도의 초기. 과일 크기 2.8g 얇고 달콤하며 상쾌한 향기 (5 점).

달콤한 과일 검은 건포도 : 벨로루시 어 달콤한, 조화, Glariosa, Smolyaninova의 선물, 진미, 좋은 요정, 재미, 유혹, 게으른, Perun, 메모리 Lisavenko, Sudarushka.

달콤한 딸기를 조금 신선하게 찾는 사람들에게는 조화로운 맛과 밝은 검은 건포도의 달콤하고 신맛이 나는 품종을 제공 할 수 있습니다..

탐 보프 선택. 수확은 중기 적으로 우호적으로 익는다. 설 익은 과일이 터질 수 있습니다. 식물은 서리, 가뭄 및 병원성 곰팡이를 두려워하지 않지만 새싹은 진드기로 고통받을 수 있습니다. 열매는 약간 타원형이며 반짝입니다. 무게는 1.3-2.6g 증가하고 밝은 육두구 향기에 대해 높은 맛을내는 마크 (4.7-5 포인트)가 부여됩니다..

알타이 선택. 숙성 기간은 평균입니다. 식물은 키가 크고 두껍고 퍼집니다. 그들은 흰가루병과 거미 진드기에 면역성이 있지만 다른 기생충에 완전히 저항하지는 않습니다. 과일은 껍질을 벗기고 건조 분리합니다. 무게 1.7-2.8 g; 시음 점수 4,2-5 점. 가공 된 제품에서 밝은 향이 완벽하게 보존됩니다.

본격적인 "건포도"맛 : 헤라클레스, 도브 리냐, 카나 하마, 카테리나, 바빌 로프의 기억, 페룬, 보리 소바의 포크 론, 루 살카, 시빌 라, 우달 렛, 밍크 스.

검은 건포도의 씨앗은 작지만 상당히 실재합니다. 육종가들은 시드 종이 적고 씨앗이없는 품종을 키우려고합니다. 이 방향으로의 첫 번째 성공은 이미 달성되었습니다.

겨울에는 중간 크기 (165cm)의 두꺼운 덤불이 있으며 해로운 진드기 (신장 진드기, 진딧물) 및 곰팡이 감염에 성공적으로 저항합니다. 과일 크기 0.8-1.4 mm, 전통적인 맛. 피부는 얇지 만 거칠기 때문에 장과는 손상없이 벗겨집니다. 펄프에는 씨앗이 없습니다.

펄프에는 씨앗이 거의 없으며 거의 ​​느껴지지 않습니다. 이것은 알타이 브 리더스의 업적입니다. 하이브리드 플랜트는 열, 서리 및 가뭄에 적합합니다. 그들은 흰가루병과 신장 진드기에 면역이지만 담즙 진딧물, 격막, 탄저병으로부터 보호해야합니다. 넉넉한 수확은 매우 늦은 날짜에 빨리 익습니다. 열매는 달콤하고 시큼하며 (4.2 포인트) 강하며 건조 분리되어 있습니다. 무게 1.1-1.8g.

베리 무게가 3g을 초과하면 검은 건포도가 큰 과일로 간주됩니다. 챔피언 품종의 경우이 지표가 훨씬 높습니다 : 4-6.5g (레코드-8g).

Gorno-Altaysk에서 자란. 미드 시즌. 질병과 해충은 어느 정도 영향을받습니다. 흰가루병에 대한 면역성이 있습니다. 심한 겨울에는 얼지 않습니다. 식물은 작고 높이가 작고 지름이 작습니다. 과일은 3.5-5.5g (최대 7g)까지 부어 줍 때 구겨지지 않습니다. 피부와 펄프는 밀도가 높아지고 달콤하고 신맛이납니다 (4.3 포인트).

알타이 선택. 숙성 기간은 보통 늦습니다. 식물은 서리에 강하고 적당한 높이입니다. 그들은 많은 해충과 질병에 상대적으로 강하며, 탄저병에만 취약합니다. 열매의 크기는 3.2-7.8 g입니다. 분리가 건조하다. 시큼한 맛 (4.3 점). 덤불은 빠르게 노화되고 정기적 인 회춘이 필요합니다.

헤라클레스, 데브 sk 스크, 도브 리냐, 네스터 코진, 쿠미 노프에게 선물, 보리 소바의 활.

추수

강한 면역력을 가진 먼 교잡 방법에 의해 얻은 자기 비옥 한 검은 건포도 품종은 기록적인 생산성을 보여줍니다. 산업 정원에서 높은 수확량은 헥타르 당 17-19 톤 이상인 것으로 간주됩니다. 이러한 품종을 심은 여름 거주자는 덤불에서 4kg 이상을 수집합니다 (유능한 농업 기술 사용).

바르나 울에서 자란. 시즌 중반, 너무 퍼지지 않음. 서늘하고 덥고 건조한 날씨를 잃지 않고 견딜 수 있습니다. 가루 곰팡이와 담즙 진딧물은 실제로 없으며 신장 진드기, 탄저병 및 격막은 매우 드 rare니다. 긴 브러시는 1.6-4.3 g 무게의 반짝이는 과일을 함유하고 있으며, 아로마는 섬세하고 맛은 좋습니다 (4.6 포인트). 수확시 짙은 피부가 부서지지 않습니다.

벨로루시 어 선택. 자기 수분 능력이 향상되었습니다. 작물의 숙성은 중간에 한 번에 발생합니다. 부시는 두껍고 활기 차며 압축됩니다. 잘 겨울. 탄저병, 흰가루병, 신장 진드기에 의해 거의 손상되지 않습니다. 반짝이는 장과의 무게는 1.3g입니다. 건식 분리하여 제거합니다. 맛은 다면적입니다 (4.8 포인트). 부시의 평균 생산성은 5.5kg입니다..

가장 유익한 건포도 : 하모니, 라마, 메모리 리사 벤코, 보리 소바의 활, 보물.

질병 및 해충 방지

검은 건포도에 가장 해로운 병원체는 spheroteka (American powdery mildew)와 같은 곰팡이입니다. 잎, 싹, 과일은 흰색과 갈색 꽃으로 덮여 있으며 말립니다. 해충 중에서 가장 위험한 것은 신장 진드기입니다. 육종가는 spherotek, 진드기 및 기타 기생충에 유전 면역이있는 검은 건포도 품종을 얻었습니다..

바르나 울에서 받았습니다. 자기 비옥 한 계절 중반 키가 큰. 여름 가뭄과 겨울 서리를 잃지 않고 견딜 수 있습니다. 식물은 담즙 진딧물로도 식민지가 아니며 가을까지 건강하고 녹색으로 서 있습니다. 수풀은 아주 작고 가지가 두껍습니다. 열매의 크기는 1.1-1.4g이며, 이동 가능하고 달콤하고 신맛이 나며 (4 점) 동시에 익습니다..

브 sk 스크 선택. 다양성은 내한성, 중간 정도의 조기, 비옥합니다. 수풀은 높이와 너비가 중간 크기이며 너무 두껍지 않습니다. 열매의 크기는 1.8-4.3g이며 매우 조밀하고 상쾌합니다 (4 포인트). 피부는 광택 있고 강합니다. 과일을 건조 분리하여 보관 및 운송시 안전 보장.

Barmaley, Vera, Zabava, Kanahama, Myth, Nara, Charm, Lisavenko, Sevchanka, Treasure, Surprise Elsakova, Extreme의 병원균에 대한 복잡한 내성을 가진 검은 건포도 품종.

가뭄에 강한

수분 부족은 덤불의 전반적인 억제, 싹의 약한 성장, 생산성 감소 및 장과의 수축으로 이어집니다. 다행스럽게도 육종가들은 건조한 날씨에도 일관되게 과일을 맺는 강건한 건포도 품종을 얻었습니다..

브 sk 스크 지역에서 번식. 내성, 내한성이 뛰어나 면역력이 뛰어납니다. 수풀이 너무 크지 않습니다. 과일 무게 1.5-3.8g; 피부는 적당히 조밀하고 광택이 있습니다. 분리가 건조하다. 상쾌한 펄프 (4.5 점).

알타이 선택. 다양성은 동절기 중반기에 동시에 숙성됩니다. 덤불은 넓고 퍼집니다. 그들은 진드기 진드기와 가루 곰팡이가 없지만 담즙 진딧물의 보호가 필요합니다. 과일은 중간 크기 (1.5-3g), 타원, 부드러운 단 맛 (5 점)입니다. 습식 분리가 관찰되지 않으며 운송 가능성에 문제가 없습니다..

가뭄 방지 : Vasilisa, Nika, Borisova 's bow, Extreme, Lisavenko 's memory, Sevchanka, Sensei, Sagittarius.

산업

장과의 산업 생산에 권장되는 건포도의 종류는 작물의 일회성 숙성과 고밀도 과일의 두 가지 중요한 특성을 가지고 있습니다. 기계 청소 및 운송 중 주름이 발생하지 않습니다..

브 sk 스크 선택. 다양성은 중기, 중간 크기입니다. 곰팡이 감염 및 신장 진드기에 강합니다. 과일은 반짝이는 크기 (최대 4.8g)이며 건조 분리되어 있습니다. 달콤하고 시큼한 전통 맛.

브 sk 스크 지역에서 번식. 한겨울에 강건하며 질병에 면역성이 있습니다. 토양 가뭄을 두려워하지 않습니다. 덤불은 두껍지 않고 상당히 콤팩트합니다. 브러쉬는 길고 많은 열매입니다. 광택 과일은 1.3-4g까지 부어지며, 상쾌한 "신맛"(4.2 점)으로 달콤합니다..

상업 생산에 적합한 건포도 품종 : 아무르 통조림, Annadi, Bryansk 마노, Gamayun, Kudesnik, Natasha, 재향 군인 선물.

하이브리드 품종

건포도 육종에서 가장 유망한 방향은 다른 지역의 종과 품종을 교차시키는 것입니다 (“원격 혼성화 방법”). 이것이 가장 내성이 강한 식물을 얻는 방법입니다..

알타이 브리더에 의해 자란. 자기 비옥하고, 계절 중반, 키가 크지 않습니다. 그것은 서리, 가뭄, 담즙 진딧물, 신장 진드기, 격막, 탄저병, 흰가루병에 성공적으로 저항합니다. 덤불은 가늘고 유연한 가지가 있습니다. 브러쉬는 길다. 광택이있는 열매의 무게는 2-3.5g이며 피부가 얇고 녹는 살이 나고, 섬세한 냄새가 있으며, 단맛이 있습니다 (5 점). 과일의 반건식 분리로 인한 유일한 이식성 문제는 휴대 성 문제입니다.

바르나 울에서 받았습니다. 압축 유형의 부시를 사용하여 중간 정도 높지만 다소 높은 자체 수분. 담즙 진딧물을 포함한 주요 기생충에 대한 독특한 저항성을 보여줍니다. 겨울 추위, 여름 더위 및 가뭄을 두려워하지 않습니다. 과일은 동시에 익습니다. 그들은 1.8-3.5g의 무게를 얻습니다. 얇은 피부에도 불구하고 수집 및 운송 중에 누출되지 않습니다. 건포도 맛, 단맛과 신맛 (5 점).

하이브리드 건포도 : Gaikhal, Galinka, Ksyusha, Natasha, 비교할 수없는, Rakhil, Selechenskaya, Selechenskaya-2.

새로운 품종

참신함은 소박함, 병원체와 기생충에 대한 복합 면역, 멋진 맛.

알타이 브리더에 의해 자란. 강력하고 퍼지는 부시는 모든 날씨 조건에 적응하고 곤충과 해로운 곰팡이의 공격을 성공적으로 격퇴합니다. 열매는 일찍 익고 무게는 1.9-2.7g이됩니다. 미각 부케는 조화 롭습니다 (4.6 점).

미들 레인의 정원용. 서리 내성, 소형, 중간 초기. 열매의 크기는 2.6-2.8 g입니다. 피부가 얇다. 펄프는 달콤하고 촉촉합니다 (4.9 점).

우랄에서 받았습니다. 그것은 나쁜 날씨 (서리, 열, 가뭄)의 손실에서 손실없이 살아남습니다. 타이밍 측면에서 작고 중간 정도입니다. 달콤하고 얇은 껍질의 열매는 1.4-3.1g이며 섬세한 향기가납니다 (4.7 점).

검은 건포도의 최신 품종 : 바리톤, Kapel, Creole, Kudmig, Nezhdanchik, Nyursinka, Seedling Sophia, Mystery, Udalets.

검은 건포도 : 설명, 품종, 심기 및 관리

10.11.2017, 22:56 원예, 기사 및 재료
콘텐츠 작가 : Anastasia Romanova

가장 맛있는 딸기 중 하나의 제목은 검은 건포도에 속합니다.

까치밥 나무 문화는 오랫동안 정원에서 자리를 차지했으며 그 맛과 유용한 특성으로 존경을 받았습니다. 베리의 밝은 향기와 탁월한 맛은 수제 와인, 잼, 잼, 과일 음료, 주스, 설탕에 절인 과일을 기본으로 놓고 파이를 채우는 데 사용할 수 있습니다. 검은 건포도에는 면역 체계를 강화시키는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다..

이 기사는 검은 건포도 재배, 겨울 동안 검은 건포도 수확 및 수제 검은 건포도 와인 만들기에 관한 가장 빈번한 질문과 답변을 수집했습니다..

검은 건포도, 설명

검은 건포도는 달콤한 베리이며 건강에 부인할 수없는 이점이 있습니다. 식물은 낙엽 관목, 건포도 속, 구스베리 가족으로 대표됩니다. 건포도 부시는 1.5 미터까지 자랍니다. 밝은 색조의 "젊은"건포도를 대포로 쏘고 나이가 들어감에 따라 나무가되어 갈색으로 변합니다. 검은 건포도의 잎은 짙은 녹색의 색조를 띠고 지름 7-9cm에 이르며 가장자리를 따라 톱니 모양으로 세 개 또는 다섯 개의 엽으로 정맥이 있습니다 (뒷면의 보풀로 덮여 있음).

꽃차례는 최대 9cm 크기의 브러시로 푹신한 작은 꽃가루에 꽃을 피 웁니다..

꽃은 작고 라일락, 노랑 또는 회색이며 종 모양이며 5 원이며 길이는 센티미터입니다. 꽃잎은 타원형이고 꽃받침은 넓고 뾰족하며 바깥쪽으로 구부러져있다.

재배 지역에 따라 건포도 개화는 5 월에서 6 월 사이에 시작되며 수확은 여름이 끝날 때 수확됩니다..

검은 건포도의 과일은 식용의 새콤 달콤한 청회색, 광택 베리로 간주됩니다. 씨앗은 베리 안에 들어 있습니다. 검은 건포도 1 킬로그램은 최대 3 천 개의 딸기를 보유합니다..

문화는 러시아의 온화한 위도에서 자라며 모든 유럽을 포괄합니다. 낙엽 숲에서 강과 호수 유역에 정착하는 것이 독방 덤불이나 덤불에서 자랍니다. 검은 건포도의 수확량은 1 헥타르에서 높으며 250kg까지 수확 할 수 있습니다 딸기. 건포도 잎 가을이 늦게 시작되며 때로는 첫 서리를 만난다.

정원 건포도는 중간 정도의 산도, 느슨하고 비옥 한 토양을 선호합니다. 검은 건포도의 영역은 바람과 충분한 열기로부터 보호해야합니다..

다른 열매와 마찬가지로 검은 건포도는 비타민과 미량 원소의 광범위한 구성 덕분에 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다.

  • 비타민 : 그룹 B, 레티놀, C, D, E.
  • 미량 원소 : 칼륨, 구리, 인, 망간, 철.
  • 필수 산 : 아스코르브 산, 옥살산, 말산, 인산, 구연산.
  • 몸에 유익한 영향을 미치는 에센셜 오일, 탄닌 및 피톤치드.

검은 건포도는 면역력을 박차시키고 바이러스와 감기에 대한 내성을 향상 시키며 시력과 소화를 개선하고 변비를 제거합니다.

칼로리 함량면에서 검은 건포도 열매 100g은 60kcal을 초과하지 않으며식이 영양에 적합합니다..

검은 건포도 품종, 설명 및 특징

검은 건포도는 약 백 종류가 있으며 그중 30 개가 우리 나라에서 자랍니다..

최고의 검은 건포도 품종은 여름 거주자에 대한 수많은 리뷰를 기반으로 한 기사에서 수집되며, 각각의 특징을 고려할 것입니다.

초기 익은 크고 큰 검은 건포도 :

건포도 여름 거주자. 유럽의 품종으로는 짧은 숙성 기간에 큰 열매의 높은 생산성을 구별 할 수 있습니다. 검은 건포도 부시는 크기가 작고 숙박하기 쉽습니다. 달콤한 딸기, 테이블 목적. 다양한 Dachnitsa는 곰팡이 질병과 신장 진드기 공격에 강합니다..

검은 건포도 Selechinskaya. 다양성은 구스베리와 맛이 비슷하며 향기롭고 유익한 베리는 테이블 목적입니다. Selechinskaya를 올바르게 관리하면 수율을 4.5kg으로 늘릴 수 있습니다. 큰 열매. Selechinsky 품종은 숙박하기 쉽지 않으며 가지가 똑 바르고 넓습니다. 다양성은 질병에 걸리지 않습니다.

마리아 키예프 스카 야. 달콤하고 신 딸기, 중간 크기의 높은 수확량 건포도. 키예프의 메리 덤불이 퍼지고 있으며 중간 크기입니다. 다양성은 소박하며 숙박에 강합니다..

검은 건포도 이국적인. 작물은 광택이 나는 표면과 신맛이 나는 무게가 3.5 그램 이상인 큰 열매를 산출합니다. 육종 작업 (블루 베리와 건포도를 건널 때)의 결과로 이국적인 것을 얻었습니다. 딸기는 좋은 품질을 유지하고 다양한 평균 수확량을 유지합니다..

작은 딸기를 가진 다양한 디저트 건포도 Perun, 최대 1.8 그램. 평균 수확량은 약 2.3kg입니다. 다양성은 극한의 온도를 견디고 곰팡이 감염에 면역성이 있지만 종종 곰팡이의 대상이됩니다..

검은 건포도 등급 Nestor Kozin. 초기 익고 수확량이 많은 Nestor는 달콤하고 큰 열매로 과일을 맺습니다..

건포도는 질병에 저항하고 가뭄에서 살아남을 것입니다.

큰 열매와 최적의 숙성 시간으로 인해 여름 거주자가 선호하는 중반 숙성 검은 건포도.

건포도의 Dubrovsky 다양한. 추운 날씨에 견딜 수있는 훌륭한 다양성. 일반적인 테리 질환에 대응.

Dubrovsky 품종의 덤불은 3.5kg을 제공합니다. 중간 크기의 열매. 두브 로브 스키 품종의 맛은 시큼한 뒷맛, 스톤 니트로 달콤합니다.

Dobrynya 검은 건포도. 가장 일반적인 중기 큰 품종 중 하나입니다. 그것은 문제없이 동면하며 가루 곰팡이 감염에 걸리지 않습니다. 약한 직립 식물은 약 2.7kg을줍니다. 대형 딸기.

건포도의 검은 건포도. 디저트 품종 중 하나, 조기 숙성. 장과는 달콤하고 달콤하고 향기 롭습니다. 그것은 농업 기술 조치에 따라 정기적으로 그리고 오랫동안 과일을 맺습니다. 건포도 품종의 특징은 뿌림에 대한 저항력입니다.

폭력적인 검은 건포도. 중간 정도의 숙성도.

달콤하고 시큼하고 큰. 수확량은 헥타르 당 최대 9-12 톤에 달합니다. 다양성은 질병과 겨울에 잘 걸리지 않습니다..

단점은 건포도 부시가 빠르게 노화되고 즉시 교체해야한다는 것입니다..

늦게 파문이 나는 검은 건포도 품종은 추운 날씨에 내성이 있으며, 남부 지역뿐만 아니라 따뜻한 위도에 여름 거주자에게 인기가 있습니다..

금성 까치 품종. 탁월한 맛, 달콤한 디저트 목적의 열매. 최소한의 유지 관리 요구 사항으로 인상적인 수율을 생성합니다. 식물의 곰팡이 감염에 대한 내성을 나타냅니다. 추위와 가뭄을 만족스럽게 견뎌냅니다. 비너스 부시는 중간 크기이며 숙박하기 쉽다.

볼 로그다는 국내 건포도입니다. 다양성의 덤불은 키가 크고, 퍼지고, 매는 것이 필요합니다. 열매는 크기가 크고 단맛이 있으며 무게는 4.5-5.5 그램이며 숙성은 고르지 않으며 몇 주 동안 스트레칭됩니다. 수율은 평균 3.7kg으로 높습니다..

식물은 모든 종류의 질병에 매우 취약하지 않습니다..

검은 건포도 카츄샤. 딸기는 디저트 목적을 위해 크기가 크고 둥글며 파란색입니다. 덤불은 중형, 겨울은 잘.

인어 종류. 조기 결실 및 저온에 대한 내성-부시는 러시아 북부 지역의 심기에 적합합니다. 열매는 중간 크기이며 신맛이납니다. 덤불은 높고 강하며 직립입니다..

검은 건포도 바기 라 등급. 신맛이 나는 달콤한 베리, 중간 크기의 고수익 품종. 겨울철에는 다양성이 곰팡이 병에 걸리기 쉽지 않습니다. 베리의 높은 보관 품질로 인해 재배 지역 외부로 운송 할 수 있습니다..

나라의 북부 지역에 적합한 품종에는 다양한 건포도 나폴리, 비옥 한, 다양한 자이언트, 골리앗이 있습니다..

검은 건포도 심기

검은 건포도, 성장시 특별한 비용이 필요하지 않습니다.

검은 건포도를 심고 돌보는 것은 좋은 수확으로 당신을 보상하는 힘든 노력이 필요합니다..

건포도의 결실은 묘목을 심는 순간부터 16 년까지 지속됩니다. 가장 부유 한 생산 년은 5-7 년의 성장으로 간주됩니다. 문화는 자립적이고 수분을 필요로하지 않지만 정원사들의 관찰에 따르면 여러 품종이 수분 될 때 큰 베리가 익는 것이 분명합니다..

가을에 검은 건포도를 심어 여름에 첫 열매를 얻습니다. 토양은 부식질, 중성 산도가 풍부해야하며, 양토는 건포도 심기에 좋습니다. 건포도 지역은 햇빛에 의해 차분하고 따뜻해야하며 그늘에서 열매는 익지 않습니다..

심기 장소의 준비는 심기 한 달 전에 미리 시작되어 파종되고, 유기 비료가 적용되고 (평방 미터 당 양동이의 절반) 재가 (평방 미터 당 0.5kg) 심기 직전, 과인산 염 또는 기타 인-칼륨 비료 (지침에 따라).

심기 위해서는 전문 상점에서 검은 건포도 묘목을 사는 것이 좋습니다. 따라서 판매자는 다양성과 후속 수확을 보장 할 것입니다.

숙박하기 쉽지 않은 약간 퍼지는 품종과 직립 건포도는 서로 1 미터 거리에 심어 져 있으며 광범위한 건포도 품종은 1.5-2 미터 떨어져 있습니다..

행 간격은 편의를 위해 약 2m로 넓어야합니다..

심기 구멍은 식물의 크기에 따라 다르며, 일반적으로 주변에서 0.5 미터 정도의 함몰입니다. 검은 건포도 모종을 심기 전에 구멍에 물을 잘 뿌리고 토양과 혼합하여 미네랄 비료를 첨가합니다. 건포도 묘목은 수직으로 배치되며, 경사가 분명하며 검은 토양으로 균일하게 덮여 있습니다. 심은 후 수분을 유지하기 위해 물을 뿌리고 뿌리 덮개로 덮습니다..

검은 건포도 관리

검은 건포도를 돌보는 것은 다음을 포함합니다 : 급수, 잡초, 먹이, 가지 치기, 언덕을 오르고 해충으로부터 보호.

"검은 건포도를 자르는 방법?"-많은 사람들이이 질문을하고 정당한 이유가 있습니다. 가지 치기가 잘못되면 건포도 부시가 마르고 죽을 수 있습니다. 건포도는 이른 봄에 일어나기 때문에 건조하고 영향을받는 가지를 다듬을 시간이 중요합니다.

검은 건포도 가지 치기는 9 월 -10 월에 수행됩니다..

가지 치기의 강도는 식물의 나이와 해충에 의한 손상에 달려 있습니다. 두 번째 해에는 6 개의 가장 큰 싹이 남고 나머지는 제거를 위해 누워 있습니다. 봄에는이 같은 싹이 3 개의 새싹 길이에 꼬집어 유익한 어린 가지의 발달을 자극합니다..

더 성숙한 식물은 더 집중적으로 가지 치며 가장 유망한 가지 중 4-5 개를 남기고 다른 식물은 뿌리에 가지 치기.

덤불 주변의 토양을 파고 썩은 비료로 비옥하게하십시오..

잡초는 자라면서 잡초를 제거합니다. 검은 건포도는 풍부한 수분을 선호하므로 이른 눈 덮인 봄을 제외하고는 자주 물을 주어야합니다 (일주일에 세 번)..

성장기가 시작될 때 토양에 질소 및 미네랄 비료를 첨가하는 것은 불필요한 일이 아닙니다. 지각 형태로 수행되는 토양 및 언덕의 풀림.

가을에 검은 건포도는 특별한주의가 필요하지 않습니다. 식물은 최대 절전 모드를 준비하고 있습니다. 풍부한 물 공급이 멈추고 주변의 토양이 멀칭되어 가문비 나무 가지로 덮여 있습니다. 식물이 열매 맺기를 멈 추면 가지 치기가 수행되고 부패 된 분뇨 층이 수풀 아래로 가져옵니다..

해당 지역의 겨울이 혹독한 경우에는 건포도 가지를 폴리에틸렌이나 나일론 (오래된 타이트를 사용할 수 있음)으로 감싸고 이른 봄에는 3 월에 "특별 보호"를 제거해야합니다.

검은 건포도의 복제는 절단으로 수행됩니다. 가장 쉽고 저렴한 방법은 폭이 약 센티미터이고 길이는 17-22cm 인 1 년 된 싹에서 검은 건포도 절단을 준비하는 것입니다..

줄기는 새싹 위로 1.5 센티미터 떨어진 날카로운 칼이나 가지 치기로 가을에 자르고 땅에 심어 길이가 절반으로 깊어지고 늦은 가을까지 풍부하게 물을줍니다. 겨울철에는 줄기를 바닥이 잘린 플라스틱 병으로 덮어야합니다. 봄에는 퇴비화가 실시되고 언덕이 나옵니다..

줄기를 봄 재배를 위해 준비 해야하는 경우 줄기를 잘라 내고 끝을 액체 파라핀에 담그고 종이로 싸서 봄까지 냉장고 또는 지하실에 보관합니다. 심는 동안 파라핀이있는 아래쪽 가장자리가 잘리고 심기가 수행됩니다..

까치밥 요리법, 겨울철 수확

수제 와인, 파이 필링, 보존 식품, 잼, 설탕에 절인 과일, 과일 음료 및 젤리와 같은 검은 건포도에서 많은 건강 제품을 준비 할 수 있습니다. 검은 건포도 수확을위한 많은 요리법이 있으며, 냉동 및 보존 할 수 있습니다.

베리는 비타민과 미량 원소의 보편적 인 저장고이며 엄청난 양의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 겨울 동안의 까치밥 요리법은 베리를 원래 형태로 보존하고 비타민을 최대로 보존하는 것을 목표로해야합니다.

까치 와인 레시피

수제 까치 와인을 만드는 것은 어렵지 않습니다.이 때문에 와인 음료를 만들기위한 간단한 요리법을 알아야합니다..

분류되었지만 씻지 않은 건포도 열매는 죽 상태로 분쇄되고 물이 열매 (두 열매의 두 부분, 세 부분의 물)에 첨가되고 시럽의 설탕 한 부분이 수조에서 조리되어 실온으로 냉각됩니다. 베리 발효가 활성화되어 있기 때문에 혼합물을 발효 유리 용기에 넣고 2/3 이하로 채우십시오. 병을 거즈 타월로 액체로 덮고 일주일 동안 어두운 곳에두고 내용물을 하루에 여러 번 저어주십시오. 건포도 맥아의 발효는 명확해질 때까지 수행됩니다..

발효 된 맥아 즙은 스튜 냄비 또는 치즈 천을 통해 여과되고, 액체는 설탕에 대해 테스트 된 다음, 물개가있는 유리 병에 부어 용기를 반쯤 채 웁니다. 젊은 와인은 매주 맛이 나고 설탕 시럽은 필요에 따라 첨가됩니다..

완전 발효 단계는 약 2 주간 지속됩니다. 발효가 끝나면 물개로 표시되며 거품이 생기지 않습니다. 그 후, 음료는 침전물을 제거하기 위해 여과되고 용기에 붓고 단단히 닫힙니다. 음료를 데우지 말고 어두운 곳에서 젊은 와인을 보관하십시오..

까치 잼 및 파이 충전

검은 건포도 잼이 좋습니다. 검은 건포도에서 엄청나게 맛있는 잼이 얻어집니다. 열매는 분류되고, 씻고, 에나멜 용기에 넣고 설탕 (kg 당 딸기, 설탕 kg)으로 덮여 100 ml에 부어 넣습니다. 물. 때때로 저어 잼을 끓인 다음 항아리에 부어 보존합니다..

검은 건포도 설탕에 절인 과일

씻은 장과를 물과 함께 냄비에 부어 저열로 끓여서 끓는 동안 맛을 내기 위해 설탕을 넣습니다.
겨울 동안 까치 설탕에 절인 과일의 보존은 고전적인 보존 기술에 따라 수행됩니다. 건포도 열매를 멸균 된 항아리에 붓고 설탕이 든 물을 끓여 열매에 부어 항아리를 비틀고 뒤집어 12 시간 동안 포장합니다.

까치 팅크

검은 건포도에 팅크하고 쉽고 빠르게 준비하십시오. 열매를 반죽하고 넓은 목이있는 유리 용기에 옮기고 보드카를 부어 약 2 주 동안 어두운 곳에서 고집했습니다..

여과 후, 팅크는 +10 이하의 온도에서 유리 용기에 저장된다.

까치 젤리

나는 건포도 열매를 퓌레 상태로 갈아서 거즈 냅킨이나 체를 통과시킵니다. 그런 다음 설탕을 덩어리에 넣고 5 분 동안 끓입니다. 낮은 열에. 그런 다음 젤리와 같은 덩어리를 멸균 된 유리 용기에 놓고 밀봉하여 닫습니다..

검은 건포도의 질병 및 해충

건포도는 진드기에 의해 가장 자주 영향을받습니다. 감염된 싹을 잘라 내고 콜로이드 유황, 세 디온 또는 보르도 액체 용액으로 식물을 뿌림으로써 심기를 도울 수 있습니다.

진딧물은 또한 식물에 해를 끼칠 수 있으므로이 해충에 의해 공격받을 때 건포도 부시는 클로로 포스 또는 액체 비누 용액으로 희석 된 아나 바진 황산 용액으로 처리됩니다.

검은 건포도가 새싹 담즙의 영향을 받으면 감염된 새싹이 잘려서 태워집니다. 식물에는 클로로 포스와 트리 클로로 메타 포스 용액이 뿌려집니다..

거미 진드기는 또한 식물을 먹음으로써 작물을 망칠 수 있습니다. Malophos는이 채찍에서 당신을 구할 것입니다, 식물은 성장기 시작과 개화 후 두 번 처리됩니다..

Aktara 약은 건포도 유리에서 당신을 구할 것입니다. 클로로 포스와 토양의 가을 굴착은 베리 톱니로부터 보호합니다. 니아 트라 펜 용액으로 건포도 부시에 스프레이하여 버드 나무 방패를 물리 칠 수 있습니다.

테리, 탄저병, 흰가루병, 녹, septoria에서 식물은 nitrafen, cuprozan 및 콜로이드 유황 용액으로 처리하여 보호됩니다..

건포도의 질병을 예방하기 위해, 제 시간에 식물을 가지 치기, 지역의 물의 정체를 방지하고, 토양의 가을 파기를 수행하고 영향을받는 가지를 제 시간에 제거하십시오.

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